ゴーヤ初モノ

2014年8月8日ブログ暮らし, 食べる

ゴーヤウチのプランターでできた初モ。ゴーヤ火を通さずにチャンプルー風。塩もみしたゴーヤとミョウガ、豆腐を味噌で和え、仕上げに九州の甘口醤油を少々。
今年のは苦い!